nedeľa 12. februára 2017

Gulášová polievka

80 g oleja, 150 g cibula, mleta cervena paprika, 500 g hovadzieho masa, sol, 750 g zemiakov, rasca, majoran, cesnak, 1,5 l vody, zelena petrzlenova vnat
Na oleji spenime nadrobno posekanu cibulu, pridame mletu cervenu papriku a na kocky pokrajane maso. Osolime, trocha podlejeme vodou a dusime. Neskor pridame ocistene a na kocky pokrajane zemiaky, rascu, majoran a rozotrety cesnak, dolejeme vodou a uvarime do makka. Do hotovej polievky zamiesame posekanu petrzlenovu vnat.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára