Cuketová polievka

200 g cukety ocistime a nakrajame na kocky. 1 PL cibule udusime do sklovita na 1 PLolivoveho oleja. Pridame kocky cukety, 250 ml zeleninoveho vyvaru a varime 10 minut. Potom polievku rozmixujeme a dochutime 1 Pl kyslej smotany.