pondelok 27. augusta 2012

Rybie file pečené v alobale

600 g rybieho filé (alebo iný obľúbený druh ryby)., soľ., zmes bylín., rasca., 40 g Flory., cibuľa., cesnak., ľadový šalát., 4 rezy citróna.,
Rybu alebo rybie filé očistíme, umyjeme. Potom osolíme, posypeme rascou a pridáme bylinky. Alobal potrieme polovicou množstva Flory, posypeme na plátky nakrájanou cibuľou, môžeme pridať aj nakrájaný cesnak. Vložíme rybie filé a pridáme zvyšok Flory. Alobal dobre uzavrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry. Po upečení alobal otvoríme a k rybe priložíme ľadový šalát. Na tanier servírujeme i s alobalom a ozdobíme rezom citróna.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára