120
g masla, 200 g detských piškót, 500 g čerešní
(kompótových) , 4 vajcia, 160 g kryštálového cukru,
vanilínový cukor, 750 g tvarohu, 50 g škrobovej múčky,
200 ml smotany na šľahanie
Maslo
rozpustíme. Piškóty podrvíme nadrobno a zalejeme ich maslom.
Hmotu premiesime a natlačíme do tortovej formy vystlanej papierom
na pečenie. Čerešne zlejeme a vykôstkujeme. Vajcia,kryštálový
a vanilínový cukor vyšľaháme do peny. Primiešame škrobovú
múčku, tvaroh a čerešne. Tvarohovú zmes nanesieme na piškótový
korpus a vrch uhladíme. Koláč vložíme na 50 až 55 minút do
vyhriatej rúry.Po upečení necháme vychladnúť vo forme.Pred
podávaním koláč uvoľníme z formy, nakrájame na porcie, ktoré
ozdobíme kopčekom vyšľahanej šľahačky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára