kačica,
majorán, soľ, voda
Očistenú
kačicu posolíme, znútra posypeme majoránom, dáme do pekáča,
podlejeme vodou a dáme piecť. Počas pečenia ju polievame šťavou
a podľa potreby podlejeme vriacou vodou. Keď už je kačica skoro
upečená, masť odoberieme, prilejeme trochu vody a dopečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára