sliepka,
30 g údenej slaniny, 30 g masti, 40 g cibule, 2 zeleninové paprika,
mletá červená paprika, 10 g hladkej múky, soľ
Polouvarenú
sliepku vyberieme z polivky a pokrájame ju na kúsky. Nadrobno
posekanú cibuľu zapeníme na masti a rozpraženej pokrájanej
údenej slanine, pridáme červenú papriku, pokrájanú sliepku a
papriku pokrájanú na kolieska. Podlejeme polievkou a dusíme. Po
udusení šťavou zahustíme múkou, podľa potreby dosolíme a
povaríme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára