350
g hladkej múky., 100 g masla., 3 lyžice kyslej smotany., 10 g
droždia., vajce.,
K
múke pridáme zmäknuté maslo, bryndzu, v smotane rozmiešané
droždie a vajce. Zmiešame a necháme dve hodiny stáť. Potom cesto
rozvaľkáme na hrúbku asi 1,5 cm a vykrajujeme z neho koláčiky,
ktoré naukladáme na plech a opäť necháme chvíľu stáť. Potom
ich potrieme žĺtkom a pečieme vo vyhriatej rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára