500
g jemného tvarohu, 4 lyžice mlieka, soľ, 0,25 l šľahačkovej
smotany, rasca, červená mletá paprika, cibuľa, zväzok pažítky,
4 strúčiky cesnaku, zväzok kôpru, 25 g vlašských orechov
Tvaroh
s mliekom rozmixujeme na jemnú kašu a osolíme. Smotanu vyšľaháme
a vmiešame do tvarohu. Hmotu rozdelíme na 3 časti. Do prvej
pridáme červenú mletú papriku, rascu a nadrobno nakrájanú
cibuľu. Do druhej časti nátierky vmiešame nasekanú pažítku.
Poslednú časť nátierky ochutíme rozotretým cesnakom, mletými
orechmi a posekaným kôprom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára