1200
g teľacieho kolienka, soľ, 50 g masla
Teľacie
kolienko umyjeme, posolíme, vložíme do pekáča, pridáme maslo,
trocha vody, prikryjeme a upečieme do zlatožlta za občasného
podlievania šťavou. Upečené vyberieme, oddelíme od kosti a
pokrájame. Urovnáme ho na misu a polejeme šťavou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára