400
g eidamu, 200 g klobásy, 3 cibule, 2 červené papriky, 2 vajcia, 5
PL hladkej múky, 5 Pl strúhanky, olej na vyprážanie
Syr
nakrájame na kocky 4 cm. Cibule očistíme a spolu s klobásou
nakrájame na hrubšie kolieska. Červenú papriku rozkrojíme,
vyberieme jadrovník a plátky papriky nakrájame na rovnako veľké
kúsky ako syr. Na špajdľu alebo ihlu striedavo napichujeme syr,
klobásu, cibuľu a papriku. Špíz obalíme v trojobale a vyprážame
na rozpálenom oleji zo všetkých strán.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára