200
g varenej na kocky nakrájanej cvikle, cibuľa, 2 jablká, 40 g
oleja, lyžica najemno nastrúhaného chrenu, 2 dl smotany na
šľahanie, soľ, mleté čierne korenie
Cviklu
necháme pri izbovej teplote čiastočne rozmraziť. Olúpanú cibuľu
nakrájame nadrobno, umyté a olúpané jablká na kocky. Na panvici
s hrubým dnom zohrejeme olej, pridáme cibuľu, necháme ju speniť,
pridáme chren, cviklu, jablká a všetko dôkladne premiešame. Keď
sa cvikla prehreje, zalejeme ju smotanou a dáme na 10 minút variť
na mierny oheň. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára