200
g zmrazeného lístkového cesta, 150 g slaniny, 750 g zmrazenej
dusenej cibule, 1/8 l smotany na šľahanie, 3 vajcia, 100 g eidamu,
štipka nastrúhaného muškátového orieška, soľ, mleté čierne
korenie
Lístkové
cesto rozvaľkáme, okrúhlu formu opláchneme studenou vodou a cesto
rozvaľkáme a uložíme na dno formy. Okraje cesta vytiahneme von.
Slaninu pokrájame na drobné kocky, krátko opečieme a zmiešame s
rozmrazenou cibuľou. Pridáme smotanu, vajcia, nastrúhaný syr a
korenie. Premiešame a uložíme na cesto. Koláč pečieme v stredne
teplej rúre 30 minút do zlatohneda.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára