4
rezne, 2 balíčky bieleho cottage cheese, pikantnú paprikovú
pastu, špenátové listy, soľ, čierne mleté korenie, grilovaciu
koreninovú zmes, sójovú omáčku, olej
Rezne
vyklepeme na tenké plátky. Na alobal potretý olejom položíme
špenátové listy a pokvapkáme ich olejom. Na listy poukladáme
rezne tak, aby sa prekrývali 1 cm cez seba. Posolíme ich a
okoreníme podľa chuti. Na rezne nanesieme cez stred po dĺžke celé
množstvo cottage cheese a vytlačíme prúžok paprikovej pasty po
celej dĺžke. Pomocou alobalu zvinieme mäso s cottage cheese do
listov a dobre zabalíme, aby pri upečení neunikla šťava. Mäso
vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 45 minút na miernom ohni. Po
upečení krájame na plátky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára