pondelok 12. septembra 2016

Zapečený karfiol so syrom

2 karfioly, voda, soľ, 40 g masla, 150 g tvrdého syra, 20 g strúhanky, 2 vajcia, 1 ½ dl mlieka
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky, vložíme do osolenej vody a uvaríme do mäkka. Vyberieme, necháme odkvapkať a ukladáme do maslom vymastenej misy. Prelejem omáčkou zmiešanou z vajíčok, mlieka a polovicou syra, posypeme zvyškom syra, ktorý sme zmiešali so strúhankou a krátko zapečieme v horúcej rúre.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára