4
veľké zemiaky, 100
g ementál syru, 4
lyžice mlieka, 2 žľtka, 50
g strúhanky, soľ,
mleté korenie
Zemiaky
očistíme,uvaríme v slanej vode, zlejeme, pretlačíme cez sitko,
rozriedime mliekom pridáme žľtka a syr pokrájaný na kocky
dochutíme a premiešame. Z pripravenej kaše sformujeme krokety
(valčeky),ktoré obalíme strúhankov a v horúcom oleji vypražíme
do zlata.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára