štvrtok 8. septembra 2016

Syrové guľky obalené v zelenine

125 g masla, 5 prelisovaných natvrdo uvarených žĺtkov, 125 g postrúhaného tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno posekaná zelená paprika
Maslo vymiešame na penu. Primiešame prelisované žĺtky, postrúhaný syr, podľa chuti osolíme a okoreníme. Opäť vymiešame a rukou tvarujeme menšie guľky, ktoré obalíme vo veľmi nadrobno posekanej paprike. Takto pripravenou plnkou môžeme plniť aj ovocie.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára