400
g mrkvy, 4 lyžice citrónovej šťavy, téglik jogurtu, lyžica
mrazeného chrenu s citrónovou šťavou, trochu cukru, soľ, zomleté
čierne korenie, na špičku noža horčice, lyžička nadrobno
nakrájanej petržlenovej vňate
Očistenú
a umytú mrkvu nahrubo nastrúhame, dáme do misky a premiešame s
citrónovou šťavou, ochutíme cukrom, soľou a korením. Necháme
pol hodinu odstáť. V jogurte rozšľaháme horčicu, petržlenovú
vňať a chren.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára