4
hermelíny (po 100 g ), 400 g lístkového cesta, pór, 4 lyžice
kečupu, vajce, mletú červenú paprika
Na
pomúčenej doske vyvaľkáme lístkové cesto, ktoré potom
rozkrojíme na 4 štvorce (15 x 15 cm). Dáme na ne trochu kečupu,
trochu na kolieska nakrájaného póru, hermelín a zase trochu
kečupu, trochu póru. Rozšľaháme vajíčko s paprikou a potierame
ním konce cesta pri skladaní balíčka a nakoniec aj celý balíček.
Zo zvyškov cesta môžeme urobiť ozdoby na balíčky (lístky,
srdiečka…).Balíčky uložíme na pekáč a dáme do rúry
vyhriatej na 200 °C a pečieme, až kým je cesto upečené do
zlatista. Podávame s opekanými zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára