pondelok 5. septembra 2016

Čokoládovo piškótová torta

4 vajcia., 4 – 5 polievkových lyžíc teplej vody., 4 polievkové lyžice tuhého medu., ¼ kávovej lyžičky vanilky., 100 g celozrnnej pšeničnej múky., 100 g zemiakovej múky., 3 zarovnané kávové lyžičky prášku do pečiva., 30 g kakaa.,
Celé vajcia vyšľaháme s teplou vodou v šľahači na tuhú penu (cca 8 minút), počas šľahania po lyžičkách pridávame med. V druhej mise dobre zamiešame obidve múky, vanilku, prášok do pečiva a kakao a pozorne vmiešame do vajíčkovej hmoty. Cesto vlejeme do vymastenej formy a pečieme 25  – 30 minút pri teplote 175 – 190º C. Vo vypnutej rúre necháme tortu stáť ešte 5 – 10 minút, kým sa neuvoľní z formy.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára