200
g syra, 50 g bryndze, 50 g masla, 50 g klobásky, 50 g majonézy, 1
dl kyslej smotany, jablko, 2 sladkokyslé uhorky, 2 vajcia, muškátový
oriešok, citrónová šťava, soľ
Bryndzu
vymiešame s maslom na penu, pridáme majonézu a smotanu, soľ,
postrúhaný muškátový oriešok a všetko zľahka premiešame.
Nakoniec pridáme nadrobno posekané uvarené vajcia, na jemné
rezance pokrájaný syr, klobásu, uhorky a postrúhané jablko.
Hotový šalát odložíme na chvíľu do chladničky a pred
podávaním posypeme nadrobno posekanou pažítkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára