Miešaná bryndza

500 g bryndze, 40 g masla, 30 g cibule, soľ, rasca, pažítka

Bryndzu vymiešame s maslom, soľou, posekanou cibuľkou a pomletou rascou. Dáme na misu, ozdobíme pomocou vidličky a vrch posypeme pokrájanou pažítkou.