pondelok 12. septembra 2016

Chrumkavá štrúdľa

Cesto: 30 dag hladkej múky, 1 nastrúhaná Cera, 2 dl vody, v ktorej je rozšľahané 1 vajce.
Plnka: nastrúhané jablká, vanilka, škorica, kakao, orechy, slnečnicové jadrá, cukor, hrozienka v rume, strúhanka, žĺtok na potretie

Jablká postrúhame a prichystáme plnku. Múku, Ceru, vodu a vajce spracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na 5 častí. Každú časť vyvaľkáme na obdĺžnik veľkosti plechu na pečenie. Stred posypeme strúhankou, cukrom, kakaom, jablkami, vanilkou, škoricou, orechmi a ingredienciami podľa chuti. Cesto preložíme z oboch strán, potrieme žĺtkom. Pečieme pri 200 °C.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára