Cesto:
200 g polohrubej múky, 3 KL prášku do pečiva, 1 KL cukru, balíček
vanilínového cukru, 60 g vychladnutého roztopeného masla, 150 g
prírodného jogurtu
Ozdoba:
20 g pomletého maku, 20 g lúpaných mletých mandlí, hrozienka,
čokoládová ryža
Zmiešame
múku a prášok do pečiva, preosejeme do nádoby, primiešame cukor
a vanilínový cukor. Pridáme jogurt, maslo. Nádobu pevne uzavrieme
a viackrát silno potrasieme. Nakoniec všetko dobre premiešame
varechou a do cesta pridáme podľa chuti mak, mandle, hrozienka,
čokoládovú ryžu. Cesto nalejeme do 12 vymastených formičiek na
muffiny a dáme na mriežku do rúry. Pečieme 20 minút v rúre
predhriatej na 180 stupňov. Muffiny položíme na mriežku, necháme
10 minút vychladnúť a vyberieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára