nedeľa 11. septembra 2016

Puding z bryndze

bryndza 250g, maslo 100g, múka 6 PL, sneh zo 6 bielkov, 6 žĺtkov, smotana 6 PL
Maslo rozotrieme do peny, po jednom pridáme 6 žĺtkov a miešame asi 10 minút. Pridáme smotanu, bryndzu, sneh z bielkov a múku. Vylejeme do maslom dobre vymastenej formy a varíme hodinu v pare. Pred podávaním vyklopíme na teplú misu. Podávame so šalátom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára