500
g hlávkovej kapusty, 150 g mrkvy, cibuľa, potlčená rasca, soľ,
voda, ocot, cukor, 2 lyžice šalátového oleja
Z
hlávkovej kapusty odstránime hlubovité časti a pokrájame ju na
tenké rezance. Pridáme očistenú a postrúhanú mrkvu a cibuľu,
posypeme potlčenou rascou, osolíme, premiešame a necháme postáť
30 minút. Nakoniec šalát zalejeme nálevom, ktorý si pripravíme
z vody, octu a cukru a pokvapkáme šalátovým olejom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára