250
g hladkej múky, 180 g zmäknutého masla, 200 g bryndze,soľ, 1
žĺtok, 1 kypriaci prášok
Všetky
ingrediencie vymiešať. Cesto rozvaľkať na hrúbku 1 cm a
vykrajovať pagáčiky, alebo rôzne iné tvary. Pagáčiky natrieť
bielkom a posypať sezamom, kmínom, alebo červenou paprikou.
Vynikajúce k vínu. Skladovať v suchej nádobe, vydržia tri až
štyri dni. Dlhšie skladovanie odporúčam v mrazničke. Po
rozmrazení sú ako čerstvé.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára