250
g bryndze, 100 g krupice, 150 g strúhanky, 2 vajcia, 100 g slaniny,
soľ, 1 lyžica škvarkov
Bryndzu
roztlačíme a spracujeme s krupicou, vajcami a soľou. Zahustíme
strúhankou a robíme menšie knedličky a vo vriacej vode je varíme
asi 8 minút. Uvarené vyberieme, omastíme kockami slaniny, ozdobíme
škvarkami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára