nedeľa 31. júla 2016

Šerbet

750 g ovocnej drene, šťava z 1 citróna, 150 g cukru, 150 ml vody
Vodu a cukor dáme do hrnca a prudko povaríme asi 5 až 6 minút. Po úplnom vychladnutí zašľaháme ovocnú dreň okyslenú citrónovou šťavou. Naplníme do nízkych misiek a dáme zmraziť. Keď je zmrzlina polotuhá, ešte raz ju šľahačom dôkladne prešľaháme. Naplníme do ozdobných pohárov, dáme celkom zmraziť a podávame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára