80 g masla, 1 malá cibuľa, 250 g hlivy, mletá rasca, korenie, soľ, 100 g slaniny, 3 - 4 varené zemiaky, 2 vajcia
Na polovici masla speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájanú hlivu, rascu, korenie a podusíme. Keď je hliva mäkká, primiešame na kocky pokrájanú slaninu, zemiaky, osolíme a zľahka premiešame. Pekáč vymažeme druhou časťou masla, vložíme pripravenú zmes, zalejeme osolenými rozšľahanými vajciami a dáme zapiecť do rúry. Podávame so zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára