2 kávové šálky vody., ¼ šálky citrónovej šťavy., 1/3 šálky medu., ¼ šálky jemného kukuričného šrotu., 2 kávové lyžičky postrúhanej citrónovej kôry., 1 dobre vyšľahané vajce
Prvých päť prísad zohrejeme v hrni za stáleho miešania na slabom ohni, kým nevznikne hustá a priesvitná masa. Vajce vyšľaháme vydličkou v hlbokom tanieri a vmiešame doň 1 polievkovú lyžicu pripravenej masy, až potom ho vlejeme do zvyšnej šťavy, dobre premiešame a za stáleho miešania povaríme cca 2 minúty. Poleva sa hodí na palacinky alebo ovocie.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára