40 g masla, 40 g mrkvy, 40 g zeleru, 40 g petrzlenu, 40 g poru, 1,5 l vody, sol, 100 g zemiakov, 2 dl mlieka, 20 g postruhaneho tvrdeho syra
Na masle oprazime ocistenu, umytu a na kolieska pokrajanu zeleninu, zalejeme vodou, osolime, pridame ocistene, umyte a na kocky pokrajane zemiaky a uvarime do makka. Do hotovej polievky prilejeme vriace mlieko a vsypeme postruhany tvrdy syr. Podavame s oprazenym chlebom pokrajanym na male kocky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára