streda 3. októbra 2012

Rybie filé načierno

150 g rybieho filé., 20 g lúpaných mandlí., 20 g sušených sliviek., 10 g flory., 20 g slivkového lekváru., soľ., korenie., citrónová šťava., 1 rez citróna.,
Vytvoríme si misku z alobalu a natrieme florou. Do nej vložíme osolené a okorenené rybie filé a natrieme z oboch strán lekvárom. Pridáme pokrájané sušené slivky a mandle. Priklopíme alobalom a pečieme v rúre. Po upečení pokvapkáme filé citrónovou šťavou a ozdobíme rezom citróna.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára