350 g cestovin, 300 g brokolice, 250 g jemneho tvarohu, 100 g tvrdeho syra, 1/8 l smotany, 3 PL oleja, biele korenie, sol, 1 PL petrzlnovej vnate
Brokolicu nakrajame a nechame cca 10 minut dusit prikrytu v 1 PL lyzicky oleja a troche vody. Tvaroh dame do maleho hrnca pridame nastruhany syr a zmiesame so smotanou, osolime a okorenime ju a dobre zohrejeme. Uvarene cestoviny za staleho miesania ohrejeme na panvici so zbytkom oleja a nakoniec zalejeme s omackou. Pri podavani zdobime petrzlenovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára