streda 3. októbra 2012

Reďkovkový šalát so syrom

4 zväzky reďkoviek., 200 g zeleru., 200 g eidamu 30% t. v s.., 2 biele jogurty., korenie., soľ., cukor., horčica., petržlen vňať., kôpor.,
Reďkovky nakrájame na plátky a premiešame ich s nastrúhaným zelerom a s nadrobno nakrájaným syrom. Zmes spojíme jogurtom ochuteným horčicou, cukrom a kôprom, okoreníme a posypeme petržlenom alebo kôprom. Podávame vychladené s celozrnným pečivom. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára