1 kg slávky nelúpané., 0,5 dcl olivový olej., 2 stredné cibule., 1 - 5 strúčiky cesnaku., 1,5 - 2 d cl bieleho vína., 1 KL vegety., mleté čierne korenie., chilli omáčka.,
Cibuľu nadrobno pokrájame a udusíme na olivovom oleji. Keď je cibuľa udusená pridáme roztlačený cesnak, mušle a biele víno. Prikryjeme a 10 - 15 minút varíme. Počas varenia dochutíme vegetou, čiernym mletým korením a chilli. Podávame s čerstvým chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára