750 g spenatovych listov, rastlinny olej, cibula, 30 g hladkej muky, sol, 2 struciky cesnaku
Umyte spenatove listy so stopkami uvarime v osolenej vode. Scedime a pomelieme na masovom mlynceku. Z rastlinneho oleja, nadrobno posekanej cibule a muky pripravime bledu zaprasku, ktoru zalejeme studenou vodou. Povarime a pridame pomlety spenat. Pomiesame a nechame prejst varom. Nakoniec podla chuti pridame sol a rozotrety cesnak.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára