50 dag hladkej muky, troska soli, 3 dl mlieka, 1 vajce, 3 kocky cukru, 3 dag kvasnic, 6 dag tuku
Z uvedenych surovin vypracujeme hladke cesto a nechame ho vykysnut. Potom ho rozdelime na 3 casti. Kazdu cast jednotlivo vyvalkame na kruh, ktory pokrajame na 8 dielov. Z dielov stlacame rozky a kladieme ich na vymasteny plech. Potrieme rozslahanym vajickom a posypame makom, rascou a solou, ci inou vhodnou posypkou. Upecieme v rure doruzova a podavame ku kave alebo caju.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára