1 ks baklažán., 1 ks cukety., 1 veľká farebná paprika., 6 ks paradajok., čerstvé šampiňóny., 1 strúčik cesnaku., mleté farebné korenie.,
Cuketu, baklažán, papriku nakrájame na kocky, pridáme šampiňóny a nakrájaný cesnak. Zmes premiešame, okoreníme, nesolíme, pokvapkáme olejom, necháme postáť 5 - 10 minút. Potom vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov C na 15 - 20 minút. Vyberieme zeleninu, zľahka premiešame, solíme. Na vrch poukladáme paradajky nakrájané na kolieska a dáme zapiecť na 10 minút. Podávame s čerstvou bagetou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára