streda 14. septembra 2016

Syrový obložený chlebíček

10 krajcov bieleho chleba opečieme na pekáči potretom maslom. 100 g masla rozmrvíme s 250 g mramorového syra, okoreníme soľou, čiernym korením, pridáme trochu postrúhaného muškátového orecha. Dobre zmiešame a rozotrieme na krajce chleba, ktoré pražíme v horúcej rúre. Medzitým nakrájame na tenké plátky 250 g slaniny, upražíme a prikryjeme ňou čerstvo pečené chlebíčky. Podávame ich za tepla.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára