kurča,
60 g masla, 200 g mrkvy, 100 g petržlenu, 100 g zeleru, 100 g
hrášku, 20 g hladkej múky, soľ, petržlenová vňať
Očistené,
vypitvané a umyté kurča pokrájame na štvrtiny, posolíme,
pridáme maslo, podlejeme vodou a dusíme. Neskoršie pridáme
očistenú zeleninu pokrájanú na rezance, hrášok a spolu
podusíme. Mäkké zaprášime múkou, povaríme a pridáme nadrobno
posekanú vňať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára