Brokolicovo paradajková polievka

Ohrejeme 1 l zeleninového vývaru a 15 minút v ňom povaríme 1 brokolicu rozdelenú na ružičky. Sparíme 2 paradajky a ošúpeme ich, prepolíme a lyžičkou vydlabeme jadierka. Dužinu pokrájame na kocky. Uvarenú brokolicu rozmixujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do nej paradajkové kúsky, 1/2 viazaničky nasekanej petržlenovej vňate a 1/2 viazaničky nasekanej pažítky.