1000
g tvrdého syru (eidam), 2 vajcia, 50 ml mlieka, 80 g hladkej múky,
2 menšie rožky, olej, soľ
Syr
nakrájame na hrubšie kocky a ponapichujeme s nakrájanými
kolieskami rožka na kovovú ihlicu. Z vajec, hladkej múky, mlieka a
soli si pripravíme husté cestíčko, v kotorm syr s rožkom
namáčame. Vypražíme v horúcom oleji.Podávame s hranolkami,
čerstvou zeleninou a tatárskou omáčkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára