Z
30 g masla urobíme s 2 PL múky svetlú zápražku, podlejeme 1,5
litrom vody, osolíme, poriadne posypeme čiernym korením a 5 minút
varíme. Medzitým postrúhame 75 g eidamského a 75 g údeného syra
v polievkovej mise zmiešame s 1 dl smotany. Na toto lejeme horúcu
polievku pri ustavičnom miešaní, aby sa smotana nezrazila.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára