600
g sviečkovice, olej, soľ, mleté čierne korenie, hlávka kelu, 100
g údenej slaniny
Opečenú
sviečkovicu necháme vychladnúť a potrieme bylinkovým korením.
Sviečkicu zabalíme do sparených kelových listov a plátkov údenej
slaniny a ovinieme niťou. Na pekáč dáme tuk a obalenú
sviečkovicu a počas pečenia ju často polievame výpekom. Upečenú
pokrájame a polejeme výpekom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára