2
dl medu, 3 lyžice mlieka, 150 g kryštálového cukru, 250 g masla,
700 g výberovej múky, 2 lyžice kakaa, 2 lyžičky mletej škorice,
1/2 l lyžičky klinčekov, 1 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, 4
vajcia
Med,
mlieko, kryštálový cukor, maslo dáme do kastróla a nad parou
rozpustíme, aby zmes bola hladká. Necháme trošku vychladnúť a
do vlažnej zmesi pridáme polovicu múky, kakao, škoricu a potlčené
klinčeky. Všetko dobre vymiešame a pridáme druhú polovicu múky,
sódu bikarbónu a rozšľahané vajcia. Vymiešame na hladké cesto,
ktoré necháme do rána odpočinúť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku
pol centimetra a formičkami vypichujme rôzne tvary, V mierne
vyhriatej rúre pečieme 10-12 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára