streda 14. septembra 2016

Morka pečená

Morku 10-15 hodin pred pečením nasolíme a potrieme pretlačeným cesnakom a posypeme oreganom. Potom prešpikujeme údenou slaninou, dáme na pekáč, ktorý sme obložili slaninou.Prikryjeme alobalom a 2-3 hodiny  pomaly pečieme.Potom dáme alobal dolu a dopečieme do zlatova.
Plnka: 6 starších rožkov,3 dcl mlieka,10 dkg údenej slaniny,2 cibule, 6 strúčikov cesnaku,vegeta, petržlenová vňať, čierne korenie, oregano,  5 vajec,šampióny, alebo sušené hríby,2 kyslé jablká.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára